咖哩拌or不拌
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看到黃碩人1在他的貼文寫「咖哩要拌嗎」,裡面寫到他是「咖哩雙性戀」。
對他來說,咖哩要不要拌的關鍵在於「容器」。
我覺得身為長期推廣「咖哩要拌」的教主,也要在此發表我的言論。
你是在吃咖哩還是飯
咖哩不拌的人,通常都是因為說拌起來看了就沒食慾。
但有沒有想過,吃到後面咖哩沒了只剩飯的窘境。
至少我是無法想像。
咖哩要拌的主張
一般的咖哩飯,有飯跟咖哩,還有一個「トッピング(配料)」。
可以是「トンカツ(炸豬排)」、「エビフライ(炸蝦)」、「ハンバーグ(漢堡排)」。

如果一口咖哩一口飯的話,吃到最後,你的配料就沒有咖哩醬可以沾了!!
你有想過他的感受嗎!!!
所以要先把咖哩跟飯拌在一起,這樣才可以先預留一些給配料的咖哩沾醬。
但印度咖哩就不知道怎麼解了,這間很好吃。

最終的解法-咖哩烏龍麵
我發現我超愛吃咖哩烏龍麵的,這樣有不會有吃到最後咖哩醬不夠的問題。

主要是我在建立咖哩相簿的時候發現裡面都是咖哩烏龍麵
咖哩配料日文
因為我在想「トッピング(topping)」的中文是什麼,於是就誕生了吃咖哩會加些什麼配料呢?的日文
| 日文 | 中文 |
|---|---|
| とんかつ | 炸豬排 |
| エビフライ | 炸蝦 |
| ハンバーグ | 漢堡排 |
| チーズ | 起司 |
| なす | 茄子 |
| 卵 | 蛋 |
| ソーセージ | 香腸 |
| フライドチキン | 炸雞塊 |
| ほうれんそう | 波菜 |
| 納豆 | 納豆 |
絕對只有日本人會在咖哩上面加納豆吧。
